水产品在我国动物产品消费中始终占有重要位置。随着国庆将至，各地都加强了对水产品的监控及检查。

2016年，北京通州区活鱼下架时间轰动全国。导致有多家大型超市门店停止出售河鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等品种。原因在于水产品检测的环节出了问题。自从我国渔业养殖技术的进步，虽然渔业产量和效益提高，水产品加工出口有显著增长。但是暴露出来的水产品安全问题也是层出不穷。工业环境污染和药物残留超标是影响水产品质量安全的两个主要因素。

环境污染

随着工业、运输业的发展。工业“三废”(废气、废水、废渣)不经处理或处理不彻底任意排入水体，其中有害化学物质通过食物链与生物富集作用，给水产食品造成了严重污染。而针对环境污染的问题，清洁生产、资源循环利用、污染零排放。加强监管与控制、对排放物进行收集处理，对尾气、固废垃圾等都需要妥善处理。

水产品药物残留超标

在养殖过程中使用添加含有激素或者腐烂变质的饲料以降低成本;滥用抗生素、激素等药物防治水产品动物疾病;捕捞前不执行休药、停药制度;水产品生产、销售和加工过程中，存在使用氯霉素、孔雀石绿等不良行为。常见的因残留超标引起水产品质量安全事件的主要药物有氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物等。

广州瑞森生物科技股份有限公司专注于水产品快速检测产品的研发，氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物等药物残留的水产品药物残留检测卡均在市场上受到。除此之外，还有水产品质量安全快速检测箱以及等等其它食品安全检测仪和检测卡。广州瑞森生物科技股份有限公司是一家值得信赖的食品安全检测产品及服务综合供应商，在食品安全检测领域处于国内领先地位。