食品安全检测涉及的检测项目广泛;因此,想要完全杜绝问题食品安全问题,需要政府加强监管及惩罚力度、食品安全检测机构对产品的升级、以及广大人民的监督等多方进行努力。
2019-10-24 查看详情
经过研究表明,长期食用带有农药残留的蔬菜、水果、人类身体内就会沉积一定量的残留农药,农药可以通过血液循环到达各个神经肌肉的接头处,对神经元进行严重损害,甚至造成中枢神经死亡,从而降低身体各个器官的免疫力,导致各种疾病的爆发。
2019-10-21 查看详情
我们的传统文化就有“以茶会友”的习俗。在广东更是有许多喝茶礼仪,很多人对于茶道也是非常有研究。而茶叶虽然好喝,但是茶叶的农药残留问题也需要注意。下面,笔者就带大家来聊聊茶叶农药残留超标的问题。
2019-10-18 查看详情
2019年9月21日,广东省东莞市凤岗镇蒙田幼儿园发生食物中毒事件。根据病例根据病例临床症状、流行病调查结果、实验室检验结果,市疾控中心确认此次事件为一起由肠炎沙门氏菌引起的细菌性食物中毒事件,中毒餐次为9月20日蒙田幼儿园饭堂制作的午点,中毒食物为午点的三明治。9月24日晚,东莞市公安机关依法刑事拘留了涉案的3名犯罪嫌疑人。所幸此次事件并没有造成重症及死亡病例。
2019-10-18 查看详情
空气吹干仪又叫样品浓缩仪,它是在进行食品安全检测时经常会用到的一款仪器。例如在检测蔬菜、水果、谷物、中药、饮用水、污水、血清、血浆、尿液、二恶英、克罗夫特、牛奶、酒、饮料时都会用到空气吹干仪。空气吹干仪的作用就是能够使样品快速浓缩吹干。适合任意环境下的样品孵育及迅速浓缩。
2019-10-18 查看详情
据悉,中国占全球7%的土地,农药使用量却占全球的35%。我国是一个名副其实的农业大国。历朝历代,农业在我国在都是国家的战略产业,因此农业的稳步发展是我国国民经济发展的物质保障。农药的施用能够有效的减少农作物因为病虫害而导致的产量损失,能够稳定农作物产量从而在一定程度上保证农民的农业收入。但同时农药对人体的危害相信大家也都是有所了解的。
2019-10-15 查看详情
夏季气温高,加之白菜水分较大,同时由于很多菜商缺少蔬菜在长途运输中所需的冷藏设备,很多白菜会在运输过程中腐烂坏掉。为了减少经济损失,很多无良菜商便把甲醛当做白菜的一种“保鲜剂”。甲醛本身是一种非常强烈的杀菌剂,虽然在一定程度上可以保持白菜的新鲜程度,但是甲醛对于人体来说,是一种伤害非常大的化学药剂。甲醛白菜由于刺鼻的气味会对呼吸道和内脏造成损伤,对呼吸道的损害更大。
2019-10-12 查看详情
2019年10月,上海市市场监管局发布2019年第35期省级食品安全监督抽检结果。经抽检,6批次食用农产品抽检不合格,其中,韭菜4批次,大籽虾1批次,优质草鸡蛋1批次。
2019-10-12 查看详情
俗话说“病从口入”,这句话深刻地揭示了饮食与身体健康的密切关系。人的很多疾病与进食有很大关系。食品安全问题是国家长期关注的重点,相关部门在食品安全建设方面做了诸多工作。但是还有许多安全隐患事故发生。例如:致癌大米、双氧水鱼翅、瘦肉精、金华火腿添加敌敌畏等。
2019-10-12 查看详情